Kościół pod wezwaniem Św. Katarzyny Aleksandryjskiej w Sypniewie został zbudowany w 1781 roku, na fundamentach poprzedniego, opisanego przez wizytatora Trebnica podczas wizytacji parafii w 1653 roku, jako "zbudowany z muru pruskiego" i wewnątrz wyłożony drewnem.

Obecnie istniejący kościół został pobudowany w stylu barokowym, w oparciu o konstrukcję szkieletową. Jest ona podobna do "muru pruskiego", brakuje w niej tylko skośnych belek wypełnionych cegłą. Wewnątrz kościół jest cały oszalowany drewnem. Pierwotnie posiadał wieżę która została rozebrana w 1830 roku. Na miejscu wieży w 1881 roku dobudowano tylko kruchtę